酱油发酵罐的使用对于酱油的生产还是有非常好的效果，酱油发酵罐在使用中我们也是要大致的知道它的性能优势，这样使用才能更好的进行操作，下面我们就来说下酱油发酵罐的性能优势有什么呢？
1.良好的保温性能：
由于酱油发酵罐是由高分子材料和增强材料复合而成，具有导热系数低的特点；，只有金属的1/100～1/1000，是优良的绝热材料，夏季能保证水体恒温运行，避免微生物的滋生。
2.热膨胀系数小：
由于酱油发酵罐热膨胀系数小（2.0×10-5/℃），能更好的粘附于基层。
3.耐化学腐蚀：
通过合理的原材料选型和科学的厚度设计，酱油发酵罐防腐在酸、碱、盐、有机溶剂环境中能长期使用，有良好的化学稳定性。尤其是水对玻璃钢的腐蚀几乎为零，耐腐蚀性能良好。不需象金属材料管道那样采用严格的内外涂层或阴极保护，在使用期限内基本不需保护。
4.轻质高强安装简便：
比重仅为混凝土的2/3；所以相比而言综合重量轻。因此，装卸方便，易于安装。
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