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夹层锅设备的温度设置

发布时间: 2022.07.15 浏览次数:  
夹层锅设备我们知道它的使用对于食品和酿酒加工有非常不错的效果,但是对于这个设备很多人不是很了解,对于它能加热的温度也是不清楚,下面我们就来说下夹层锅设备能加热到多少度呢?
聊起了夹层锅的加热温度,就能说明物料对温度的要求,一般做酱类食品是对温度有要求的,常规会选择电磁行星搅拌炒锅,它独特的搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。

搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,其传动比为非整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。倒料方便轻松:该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。同样电磁行星炒锅价位较高,我们也可以选择别的加热方式的炒锅,燃气、电加热导热油、蒸汽等加热方式。
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